Først av alt, det er vakkert!!! For det andre er det så deilig at disse bildene kanskje ikke eksisterer!!! Men jeg tok meg sammen og la igjen én dessert å fange. Så, MUSS FRA AVOKADO MED PASSION. En fantastisk kombinasjon: kremet av avokado, lysstyrken av kokossmaken og syrligheten til pasjonsfrukt. En veldig raffinert, delikat og original dessert verdig menyen til en god restaurant. Søte tenner er forskjellige, men hvis du liker ikke-sukkerige kombinasjoner, vil denne desserten definitivt appellere til deg. #dessert
Ingredienser: Avokado, honning, kokosmelk eller fløte, pasjonsfrukt
Tilberedningsmetode:
Selve oppskriften er ekstremt enkel! Vi renser 2 avokadoer, legger fruktkjøttet i en blenderbolle, tilsett 2 ts honning, 150-200 ml kokosmelk eller fløte. Vi slo. Massen skal vise seg frodig, homogen og mør.
Hell over i et serveringsglass eller en passende form. Fordel pasjonsfruktkjøttet forsiktig på toppen. Pynt med en spiselig blomst om ønskelig.
Originaloppskriften sier at du kan spise den fersk med en gang, men jeg likte den spesielt etter å ha kjølt en times tid i kjøleskapet 🤍