Ofte vi zapіkaєmo på de hellige ånder pitching med epler - saftig svyatkovskaya gress. Denne oppskriften er ikke til jul, men den er også velsmakende og de som elsker kvelden med gresskarkjøtt og epler, kan du ta den med på notatet. #meny #rocking_with_eples
Ingredienser: Kachka, Sumish pepper, Chalking bay leaf, Oliya for smøring, Sil, Tsibulya, Apple, Zukor
Tilberedningsmetode:
Por_zati pitching med porsjonerte stykker. Shmotochki-slurk med krydder (jeg har sumish-pepper og tresking av laurbærblad) en liten mengde olivenolje, hell den med strø, tilsett styrke (omtrent en teskje per kilo kjøtt) - kok khvilin 30-40.
I prosessen legger du til innmat okrip, som vikipiv. På tide å rense og pore 2-3 mellomstore cibuliner med drinker og 1 stort eple 🍎 i deler. (For denne timen med garnityr kan du ta en matbit).
Ha kjøttet over i en kjele, og i en stekepanne på en liten mengde oliven, pensle cibulaen (styrke, zukor for å smake), dryss med otstom og tilsett kjøttet. Legg eplet i pannen og pensle det på begge sider og legg beistet på cibulaen.
Dekk med en krishkoy og tushkavat shche hv. 10-15 til eplet er mykt. Kos deg med dobbel ris, det være seg grøt, poteter. Jeg serverte den med potetmos og surkål.