En veldig velsmakende matbit for hver dag, som er elsket av både voksne og barn. En pølse i hjemmestil kan tilberedes til frokost, middag eller en matbit. Sprø bolle og saftig aromatisk fylling med pølse og trekkost vil imponere hvem som helst. Det er utrolig deilig varmt!
Å forberede en slik hjemmelaget pølse i ovnen er veldig raskt og enkelt. I stedet for pølse kan du sette kokt kylling eller pølser. Du kan også legge til tomater og stekt løk. Alt avhenger av produktene i kjøleskapet og fantasien din.
Sørg for å glede familien din med en så deilig og tilfredsstillende matbit, fordi det er så enkelt!
Ingredienser:
- pølse - 300 g
- egg - 2 stk.
- persille - haug
- tomatsaus - 100-150 g
- lange boller (for pølser) - 4 stk.
- ost - 250 g
Steg for trinn oppskrift
1. La oss først forberede alle ingrediensene.
Skjær 300 g av hvilken som helst pølse i skiver, og skjær deretter skivene i terninger.
2. Ha pølsen i en forvarmet panne. Stek på alle sider. Fjern den ferdige pølsen fra varmen.
3. Hakk en haug persille med en kniv.
250 g ost tre på et grovt rivjern.
4. Bryt 2 egg i en bolle. Salt dem litt og visp med en gaffel til de er glatte.
5. Tilsett omtrent ¾ revet ost til de piskede eggene. Vi blander alt.
6. Ta 4 lange rundstykker. Vi kutter av toppen av hver bolle, vi trenger den ikke.
I midten tar du ut fruktkjøttet med hendene.
7. Ha stekt pølse i hver bolle. Legg egg med revet ost på toppen.
8. Smør med tomatsaus eller ketchup.
Denne mengden ingredienser er basert på 4 pølser.
Dryss med persille på toppen av ketchupen.
9. Ha resten av revet ost på greenene. I stedet for lange boller kan du også bruke runde boller, da blir de åtte stykker.
Legg de tilberedte bollene på et bakeplate fra ovnen.
Vi setter alt i ovnen forvarmet til 180 grader. Vi baker i ca 15 minutter.
Pølser i hjemmestil viste seg å være veldig velsmakende, aromatiske og tilfredsstillende. En sprø bolle og solid pølsefyll vil ikke la noen være likegyldige. De er deilige når de er varme. Jeg anbefaler på det sterkeste å lage dem.
Videooppskrift
Oppskriften er hentet fra min kulinariske side. gotovimop.com