Raske og veldig smakfulle pitabrød til hver dag. De er perfekte som mellommåltid eller frokost for hele familien. De viser seg å være middels tilfredsstillende med en salt og velduftende ostemassefylling.
Disse snackrullene med pita og cottage cheese tilberedes veldig enkelt og raskt. Hele bakeprosessen tar ikke mer enn 15-20 minutter. Settet med produkter er det mest minimale og tilgjengelig for alle. Ostemassefyllet til disse rundstykkene kan lages både velsmakende og søtt, tilsett sukker, rosiner eller tørkede aprikoser i stedet for dill og salt.
Legg merke til denne deilige snacken for hver dag. Disse rundstykkene med cottage cheese og grønt vil alltid hjelpe deg når det ikke er tid til matlaging.
Ingredienser:
- lavash tynn - 2 stk.
- cottage cheese - 400 g
- smør - 40 g
- egg -1 stk.
- salt - etter smak
- fersk dill (frossen) - haug
Steg for steg oppskrift
1. Først, la oss forberede fyllet. Vi flytter cottage cheese i en bolle, salt den etter smak og tilsett hakket dill. Jeg tilsatte frossen dill. Vi blander alt godt. Fyllet er klart.
2. Vi sprer et ark med pitabrød og fordeler halvparten av fyllet jevnt på det. Fyll fra 400 g cottage cheese er nok til 2 ark pitabrød. Fordel smørbiter på toppen av ostemassen.
3. Lavash med fyll stramt rullet til en rull. På samme måte starter vi og ruller det andre pitabrødet til en rundstykke.
Skjær rullene i små porsjoner.
4. Smør en ildfast form med smør. Vi overfører tilberedte ruller inn i den.
Pensle toppen av rullene med sammenpisket egg. Dette vil gi en appetittvekkende gylden farge og en sprø skorpe.
5. Vi legger snacken i ovnen forvarmet til 180 grader. og stek i ca 10-15 minutter.
Forretten er klar, du kan servere den på bordet. Disse pitabrødene er veldig velsmakende både varme og kalde. Du kan eksperimentere med disse rundstykkene ved å tilsette forskjellige grønnsaker til cottage cheese.
video oppskrift
Oppskrift hentet fra min matlagingsside gotovimop.com