Perfekt for hver dag høst og vinter. Den største fordelen med denne salaten er ikke bare i vitaminverdien, men også i tilberedningshastigheten. Denne salaten er perfekt for den daglige menyen. Surkål vil beskytte immuniteten vår og fylle opp kroppen med vitaminer og mikroelementer.
Ingredienser: - surkål;, - bakte rødbeter;, - rødløk;, - rosiner;, - sesam;, - vegetabilsk olje;, - italienske urter;, - kvernet pepper;
Tilberedningsmetode:
Forbered de nødvendige produktene. Vask rosiner i varmt vann, tørk med papirhåndklær. Rist sesamfrøene lett i en panne. Stek rødbetene i ovnen. Skjær løken veldig tynt i halve ringer.
Skrell rødbetene og riv dem på et grovt rivjern.
I en bolle kombinerer du alle ingrediensene, kål, rødbeter, løk, rosiner.
Smak til med pepper, urter, tilsett sesamfrø og olje, bland alt godt. Ta eventuelt med smaken av salaten med krydder.
Ha den ferdige salaten over i en salatskål, dryss med sesamfrø på toppen og server.
God appetitt alle sammen! Alle detaljene og hemmelighetene i videooppskriften: