Jeg lager kun diettmat, tabell nummer 4. Kostholdet er veldig hardt, både mentalt og fysisk. Når du holder en diett, vil du hele tiden spise, uansett hva, bare for å tygge noe. Dette er det som skjer med oss, sønnen min spør stadig om mat til tross for at han nettopp har spist. Jeg tilbereder stadig flere grønnsaker til den andre retten for å gjøre den mer tilfredsstillende og sunnere. Det kan være zucchini, blomkål, paprika, grønne bønner, brokkoli, de kan dampes eller bakes i ovnen, jeg veksler. I dag vil jeg gi deg en enkel oppskrift.
Ingredienser: blomkål, salt, egg
Tilberedningsmetode:
Ha vann i en kjele (ta en kjele som passer til blomkålen, eller skjær i blomsterstander) og kok opp, salt og dypp blomkålen i vannet. Blomkålen må være helt nedsenket slik at den steker på alle sider samtidig. Kok i 7-10 min. Ta ut og la avkjøles.
Mens blomkålen avkjøles koker du eggene, legger dem på en tallerken eller tilsetter litt salt i kisushkaen. Vi tar blomsterstandene og dypper dem i eggene, så legger jeg dem i former slik at egget ikke sprer seg over laken. Etter å ha lagt ut blomkålen setter du bladet i ovnen i 20 minutter. ved t - 160'.
Etter steking, la avkjøles og fjern fra formene. Og alt er klart! God appetitt!!! 🍵 Denne retten vil diversifisere kostholdet ditt.
Du finner også alle oppskriftene mine på Instagram-siden min @dieta_4stol