Det smaker som bakt, bare tilberedt uten ovn. Vel, mye raskere: bare noen få minutter og kotelettene er klare. koteletter er veldig saftige, luftige og velsmakende.
Matlaging:
Selve oppskriften spiller ingen rolle her, det viktigste her er hvordan kotelettene tilberedes.
Jeg har standard kjøttdeig: kjøtt, løk, brød dynket i vann, salt og krydder. Du kan ikke legge et egg til kjøttdeigen, det viktigste er å slå kjøttdeigen godt, og da faller ikke kotelettene fra hverandre.
Så vi tilberedte kjøttdeig, vi lager små koteletter av det, du kan rulle dem i mel eller brødsmuler.
Vi tar en tallerken eller bolle for mikrobølgeovnen, smører den litt med vegetabilsk olje, sprer kotelettene og sender den til mikrobølgeovnen i 4 minutter, sett kraften til 800W. Ingen grunn til å dekke tallerkenen!
Snu deretter kotelettene og skru på mikrobølgeovnen i ytterligere 3-4 minutter.
I løpet av denne tiden (bokstavelig talt 7-8 minutter) har kotelettene tid til å koke helt, kjøttdeigen er ikke rå. Forutsatt at kotelettene ikke er enorme. Hvis du har laget store koteletter, kan koketiden øke med 1,5-2 minutter.
Server med ethvert tilbehør, grønnsaker, salat. God appetitt, mine kjære!
Skriv i kommentarfeltet hvordan du lager kjøttboller? Bruker du mikrobølgeovn til matlaging? Eller bare for å varme opp mat?
Les også:
Hvis du likte oppskriften på koteletter i mikrobølgeovnen, legg gjerne en like. Abonner også på kanalen for ikke å gå glipp av nye oppskrifter og artikler. Takk for din oppmerksomhet!