#kukpad4 Gratulerer med dagen kukpad og kukpadovtsy! Jeg ønsker deg gledelige dager, uforglemmelige inntrykk, interessante eventyr, suksess og lykke til i din kulinariske kreativitet! 🎉💐
Ingredienser: rosa laksefilet, gulrøtter, løk, middels poteter, ost, plommetomater, majones, salt, kvernet sort pepper, olje til å smøre pannen
Tilberedningsmetode:
Skjær rosa laks eller annen fiskefilet i små biter, tilsett salt og pepper.
Riv poteter, gulrøtter, løk og ost 150 g på et fint rivjern, salt og pepper. Osten vil være bindemiddelet i denne blandingen.
Bland alle grønnsakene. Vi lager en kake av blandingen, legger et stykke fisk i midten og pakker den inn i en ball, den skal være på størrelse med en kjøttbolle. Legg på en smurt bakeplate eller i en ildfast form.
Vi drypper majones på hver kule, legger plasten av tomaten og et tynt stykke ost.
Forvarm ovnen til 180 ° og stek trollmennene i 40 minutter til de er gyldenbrune. Serveres varm.
Hvis du vil redusere koketiden til trollmenn, må du kutte fisken i små biter og lage kuler på størrelse med en kjøttboller. Koketiden vil være 30 minutter. God appetitt!