Til og med dumplings som er kjøpt i butikken er deilig! Hvis det ikke er gryter, lag i en ildfast form. Jeg anbefaler på det sterkeste å lage dumplings med poteter på denne måten, jeg er sikker på at du vil like det! Enkel oppskrift, enkle ingredienser - alt tilberedes i ovnen i gryter. Legg merke til oppskriften!
Forberedelse:
Vi trenger dumplings med poteter. Det er best å ta hjemmelagde, men du kan også ta butikk - det blir også deilig. Ta 500 g dumplings (du får 3 porsjoner)
Skjær en stor løk i små terninger og stek i vegetabilsk olje. Tilsett 500g champignon der (dette er 10-14 sopp, avhengig av størrelsen). Salt og pepper litt. Stek sopp med løk til den er mør.
Gni 200 g ost.
I en egen bolle blander du 150g rømme, 150ml melk, 1 egg, en klype salt, litt pepper.
Nå legger vi alt i potter. Legg 1 ss i bunnen. stekt sopp med løk. Deretter legger du ut dumplings, igjen sopp og løk, deretter ost. Så igjen dumplings, sopp og løk, ost, etc. Pass på å veksle mellom dumplings med andre ingredienser, ellers vil de henge sammen.
Fyll med rømme og eggesaus, dryss med ost på toppen. Vi lukker grytene med lokk og sender dem til den forvarmede ovnen.
Stek i 35-40 minutter ved 180 grader. 10 minutter før tilberedning kan lokkene tas av for å lage en gyllenbrun osteskorpe.
Dumplings med poteter bakt i gryter med sopp og ost er klare. Dryss med urter på toppen og server.
FORRESTEN! På samme måte kan du koke dumplings i gryter.
God appetitt, mine kjære!
Ingredienser:
dumplings med poteter 500g
champignonsopp 500g
ost 200 g
rømme 150g
melk 150 ml
egg 1 stk
løk 1 stk
vegetabilsk olje
salt
krydder
grøntområder
Les også:
Hvis du likte oppskriften på dumplings med poteter bakt i ovnen med sopp og ost, vennligst lik den. Abonner også på kanalen for ikke å gå glipp av nye oppskrifter og artikler. Takk!