Omeletten viser seg å være frodig, voluminøs, så ett egg er egentlig nok. Det tilberedes enkelt, raskt, selv den mest uerfarne vertinnen vil takle. Jeg anbefaler denne oppskriften, den fortjener definitivt oppmerksomheten din.
Du kan også dele oppskriften på sosiale nettverk – og den blir lagret på siden din.
Matlaging:
Bland egg og salt etter smak i en bolle.
Tilsett så melk, hvetemel og rør til en jevn masse.
Hell litt vann (vanlig vann eller mineralvann kan tas). Hvis massen er tykk, kan du tilsette litt mer vann eller melk.
Den resulterende blandingen helles i en oppvarmet stekepanne, smurt med vegetabilsk olje. Stek omeletten under lokk på moderat varme på begge sider.
Server med grønnsaker eller urter.
For en familie på 4 får man ett lite stykke. Du kan alltid øke proporsjonene hvis du ønsker det.
God appetitt, mine kjære!
Ingredienser:
egg 1 stk
melk 5 ss.
vann 5-7 ss.
mel 2 ss
salt etter smak
vegetabilsk olje
Les også:
Hvis du liker oppskriften på puffet omelett, vennligst lik den. Abonner også på kanalen for ikke å gå glipp av nye oppskrifter og artikler. Takk!