Duftende og veldig smakfull cottage cheese kake som bare smelter i munnen. Oppskriften er enkel, men den beste av alt jeg har prøvd. Ikke vær lat - forbered denne cupcaken til te, hele familien din vil bli henrykt! Skriv ned oppskriften så du ikke mister den. Du kan også dele den på sosiale nettverk, og den vil bli lagret på siden din.
Matlaging:
Så jeg forteller deg hvordan du lager en cottage cheese kake. Bland cottage cheese og myknet smør i en bolle. Jeg anbefaler deg å ta cottage cheese 9%, med den er cupcaken den beste.
Proporsjonene og den nøyaktige mengden av ingredienser er angitt helt på slutten av artikkelen.
Tilsett sukker, salt, vaniljesukker, egg og rør til en jevn masse.
Tilsett deretter appelsin- eller sitronskall, rosiner til ostemassen, du kan ta kandiserte frukter eller nøtter. Hvis du tar rosiner, anbefaler jeg deg å bløtlegge dem i kokende vann i noen minutter - så i kaken blir den saftig, og ikke tørr og skrumpet.
Tilsett mel blandet med bakepulver, bland og legg deigen i en smurt form.
Cottage cheese kake i ovnen bakes i ca 50 minutter ved en temperatur på 180 grader. Beredskapen sjekkes med en tannpirker eller trespyd.
Når du får kaken ut av ovnen dekker du formen med et håndkle i 10-15 minutter.
Deilig cottage cheese kake er klar. Det gjenstår bare å lage te, og du kan kalle alle til bordet. God appetitt, mine kjære!
Ingredienser:
cottage cheese 180g
smør 100 g
egg 2 stk
mel 200 gr
sukker 6-7 ss
rosiner / kandiserte frukter / nøtter etter smak
vaniljesukker etter smak
salt 0,5 ts
bakepulver 0,5 ts
appelsin- eller sitronskall etter smak
melis til strø
Les også:
Hvis du likte ostekakeoppskriften, vennligst lik den. Abonner også på kanalen for ikke å gå glipp av nye oppskrifter og artikler. Takk for din oppmerksomhet!