#kukpad4 #korn #frokost #barn
Ingredienser: Ris, vann, melk, smør, friske tyttebær, sukker, salt (til grøt), sukker (til tyttebær)
Tilberedningsmetode:
Forbered ingrediensene. Sorter ris, fjern rusk, skyll i 3 kaldt vann, bland med håndflatene, bløtlegg i varmt vann i 30 minutter. Sorter ut ferske tyttebær, fjern rusk, skyll i kaldt vann, legg over i et dørslag, la det flyte rundt mens risen kokes.
Vi koker ris - sett en kjele med vann på komfyren, kok opp vannet og tilsett ris der (i 1 et glass frokostblanding - 2 glass vann), kok i 8-10 minutter, legg risen på en sil, la vannet renne av, ha i kjele. Hell melk i en annen kjele og kok opp. Samtidig flytter vi tranebærene i en bolle, dekker med sukker, blander, det er bedre å knuse bærene med en treknusing.
Gi melken et oppkok, hell halvkokt ris i den og kok på lav varme, rør av og til, i 15-20 minutter. Tilsett salt, sukker, smør (eller krydre grøten med smør før servering), rør. Lukk kjelen med lokk og la den stå i noen minutter. (Jeg dekker pannen med et frottéhåndkle).
Jeg bruker denne grøten som en selvstendig rett til frokost eller middag, den kan være varm og til og med kald. Før servering, tilsett søte, revne tyttebær (eller juice fra det) God appetitt 🎄❇️!