Hjemmelaget kompott er en makeløs sunn nytelse. Dessuten er de ikke bare veldig smakfulle, men også så lave i kalorier at de kan drikkes i potter uten å skade helse og form. Og forestill deg at hvis du lager dem hver dag for barn, vil de helt glemme cola og andre brus. I det minste lyktes jeg, og du prøver det! Tross alt selges tørkede epler nå i hvilken som helst matbutikk.
Ingredienser:
Tørkede epler - 150 g
Sukker - 3 ss
Kanelstang - 1-2 stk.
Vann - 2 liter
Hvordan lage mat:
1. For å tilberede tørket eplekompott, tilbered maten i henhold til listen. Hvis du kjøper tørket frukt, velg ikke overdreven, skivene skal være myke, elastiske og med et behagelig utseende. For tørre og sprø eplestykker i det minste i fjor eller ble ikke tørket ordentlig.
2. Ha tørkede epler i et dørslag, skyll godt under rennende vann. Det er nødvendig å vaske hver epleskive fra støv, sand og smuss. Stol på meg, vannet vil være en veldig ubehagelig farge.
3. Overfør eplene til en gryte eller kasserolle, fyll med rent drikkevann, sett på komfyren for å lage mat. Etter koking, kok i 10 minutter.
4. Tilsett sukker etter hvert. For å være ærlig, naviger til din smak. Siden familien vår ikke klager for mye på søtsaker, tilfører vi veldig lite sukker. Tilsett deretter en eller to kanelstenger. Hvis det plutselig er en håndfull rosiner i huset, kan det forbedre smaken på drikken betydelig, så legg den gjerne til. Kok kompoten i ytterligere 5 minutter, det tar ikke lenger tid - vi vil prøve å bevare alle næringsstoffene.
5. Fjern beholderen fra ovnen, dekk til med et lokk og la drikken brygge til den avkjøles helt.
6. Ferdiglaget eplekompott kan filtreres før servering, men for meg er den ideell med eplebiter. Hell i kopper / glass og server.
Veldig velsmakende og sunt. Ingen cola eller andre brus kan sammenlignes, jeg forsikrer deg, til og med sønnen min sa om det!
Nyt!
Lik og abonnement på kanalen er den beste takken for oss :)
Alle oppskriftene våre finner du på nettstedet: https://vilkin.pro