Sopp i ovnen er en deilig snack uten unødvendige problemer. Dette er den perfekte varme forretten til feriebordet. Og slike sopp vil passe perfekt inn i den daglige menyen.
Sopp i ovnen er deilig, med et hint av hvitløk og krydret sitronsyrlighet. De er veldig smakfulle og næringsrike. Disse soppene er flotte til alle tilbehør og kjøttretter.
Å tilberede slike sopp er veldig enkelt, alle kan håndtere dem. Og for å forberede aktiv tid vil du ikke bruke mer enn 10 minutter.
Husk å inkludere denne forretten i menyen din hvis du også liker sopp. Det er enkelt og veldig velsmakende!
Ingredienser:
- champignon (stor eller medium) - 1 kg
- smør - 70 g
- sitronsaft - 2 ss. l.
- vegetabilsk olje - 1 ss. l.
- tørket hvitløk - 1 ts l.
- salt - 1 ts. l.
- persille - en liten haug
Steg for steg oppskrift
1. La oss forberede dressingen først.
I 70 g smeltet smør, hell en teskje med et lite lysbilde salt og 1 ts. l. tørket hvitløk. Du kan også bruke presset hvitløk. Vi blander alt.
2. Hell 1 kg allerede godt vasket sopp i en stor bolle.
Drypp den tilberedte dressingen over soppen. Vi blander alt med hendene, da dette er det mest praktiske. Hver sopp skal dekkes jevnt med dressing.
Sopp til denne forretten er best tatt for å ta en middels eller stor størrelse.
3. Smør bakebollen med vegetabilsk olje. Du kan også koke sopp umiddelbart på en stekeplate fra ovnen, men den må også smøres med olje.
Vi legger de tilberedte champignonene i form med en lue nede.
Ett kg champignon passet ikke i min store form og jeg brukte en annen mindre form.
4. Vi setter alt i ovnen forvarmet til 200 grader. opp+ned-modus.
Stek i ca 30 minutter. I prosessen med å bake omorganiserte jeg formene en gang på steder.
5. Hakk opp en liten haug med persille. Dekorer den ferdige soppen med hakkede grønnsaker.
Topp alt med litt sitronsaft.
Sopp i ovnen er saftig og smakfull. De kan serveres både varme og kalde.
En slik forrett er flott ikke bare for hver dag, men det vil ikke være overflødig på festbordet.
video oppskrift
Oppskrift hentet fra min matlagingsside gotovimop.com