#crabnatural For noen år siden spiste jeg på en av restaurantene Crab Japana salat, veldig velsmakende, jeg husket faktisk ingrediensene, men Jeg bestemte meg for å lage min egen tolkning)) Denne salaten treffer absolutt lommen, men den er verdt et forsøk))) Avtakbar form 18 cm eller liten salatbolle.
Ingredienser: naturlig krabbekjøtt (jeg hadde kokt is), kokte egg, paprika, avokado (velg avokado som ikke er for myk, men ikke hard), en blanding av salat, tomat, dill og persille, myk ost, majones, salt (jeg råder deg til å bruke grovt salt, ikke fint, det vanligste steinbordsaltet salt, grovt jodisert havsalt eller kvernsalt), rød kaviar (dette er ikke en obligatorisk ingrediens, men hvis du har krabbekjøtt, kan du også kjøpe en krukke kaviar ☺️)
Tilberedningsmetode:
Legg salatbladene på bunnen av fatet.
Vi kutter avokadoen i terninger og legger den på toppen av salaten, litt salt (la 1/4 av den kuttede avokadoen stå til pynt).
På toppen av avokadoen lager vi et nett av majones.
Bulgarsk pepper kuttet i små terninger og legg neste lag og deretter litt majones.
Finhakk krabbekjøttet, etter å ha fjernet den gjennomsiktige brusken, hvis noen, og fordel den i et lag, salt litt.
Smør krabben med myk ost.
Vi kutter tomatene i terninger, etter å ha frigjort dem fra frø og juice, og legger dem ut i neste lag og påfører deretter et nett med majones.
Tre kokte egg på et grovt rivjern og legg ut neste lag og lag også en maske av majones.
Finhakk dill og persille og bland med resten av avokadoen og fordel langs kanten av salaten.
Vi pynter midten av salaten med rød kaviar))) nyt, god appetitt 😋
PS, i prinsippet kan krabbekjøtt byttes ut med reker, det blir også veldig mørt))) Jeg anbefaler nok ikke å bytte det ut med krabbepinner, men kanskje 🤔 det blir også smakfullt, men da er dette en annen salat))) hvis noen plutselig bestemmer seg for å ta ingrediensene som grunnlag og bruke krabbepinner i stedet for naturlig krabbe, vil det være interessant å finne ut deilig li ☺️