Hvis du likte oppskriftene mine, legg igjen tilbakemeldinger og hjerter, jeg blir veldig glad! 🤗
Ingredienser: Biff, hvitløk, provençalske urter, pepper/svart, rød, tørr basilikum, koriander, pepper/bulg., valgfri pynt! 🤗
Tilberedningsmetode:
Vi tar et stykke biff, lar det være indrefilet eller et lag biff, fyller det med hvitløk og krydder. Hvis du har et helt stykke kjøtt, ikke vær redd for å lage kutt og stuff i hullene, og har du et lag så legg hvitløk, krydder og rull til en rull og bind den sammen. Det vil marinere bedre på den måten. Det er lurt å gjøre dette på en dag, og la det stå i kjøleskapet.
Etter det tar du retten som passer for deg, jeg har leire, den baker bedre der og kjøttet er saftig og fibrene skilles som du vil, det er jeg sikker på! 😊 Skjær en løk i ringer og legg den på bunn retter, legg ut kjøttet, jeg la til pepper på slutten 5 minutter før beredskap, etter eget skjønn kan du sette unge poteter, det vil bli dynket i juice fra kjøttet, smaken vil være magi!
Vel, vi setter den på 200 ° i 1,5-2 timer, og den blir bare deilig, jeg er sikker på at gjestene dine vil bli henrykte!