Kanskje dette er den beste oppskriften på rosa laks i ovnen. Fisken viser seg å være utrolig smakfull! Enkle, rimelige ingredienser, bare en halvtime i ovnen – og hele familien blir mett. Skriv ned oppskriften så du ikke går deg vill!
Forberedelse:
Til denne retten kan du ta hel rosa laks og kutte i biter, eller du kan filetere. Salt fisken, pepper etter smak og legg i en smurt ildfast form.
Bland rømme og litt ost (1 ss ca.). Du kan tilsette litt urter, krydder eller hvitløk. I stedet for rømme kan du bruke krem eller majones. Hell rosa laks med den resulterende sausen.
Legg tomatene på toppen, skjær i skiver, dryss over ost og stek i ovnen ved en temperatur på 170-180 grader. Rosa laks tilberedes i ca 30 minutter. Den nøyaktige steketiden avhenger av størrelsen på stykkene og ovnen din.
Rosa laks viser seg å være saftig, velsmakende, server den med hvilken som helst siderett og grønnsakssalat.
God appetitt, mine kjære!
Ingredienser:
rosa laks 500g
ost 150 g
fløte / rømme 3-4 ss
tomater 1-2 stk
salt
krydder
grøntområder
vegetabilsk olje
Les også:
Liker du oppskriften på rosa laks i kremet saus i ovnen, lik den gjerne. Abonner også på kanalen for ikke å gå glipp av nye oppskrifter og artikler. Takk!