Når tiden renner ut, hjelper denne oppskriften. Bevist!
Ingredienser:
1 kg poteter
500 gr. kjøttdeig
gulrot
løk
tomat
hard ost etter smak
greener (løk, persille)
5 ss. l. rømme
egg
vegetabilsk olje
salt
malt svart pepper
Hvordan lage mat:
1. Smør en bakebolle med vegetabilsk olje.
2. Skrell og skjær potetene i tynne skiver (rivjern / makuleringsmaskin) eller rasp til spon.
3. Ha halvparten av potetene i formen.
4. Hakk gulrøtter og løk, surr litt i vegetabilsk olje (som ikke er nødvendig, det er fasjonabelt å la den være rå) og bland med kjøttdeig.
5. Krydre kjøttdeigen med salt, pepper og fordel jevnt på potetene. Topp med et andre lag poteter.
6. Legg formen i en ovn som er forvarmet til 180 grader i 20 minutter.
7. Pisk egget med rømme og salt med en gaffel. Ta ut skjemaet, hell blandingen.
Dryss med hakkede urter og ost etter ønske. Du kan legge til tomatsirkler.
8. Sett formen igjen i ovnen i 30-40 minutter til. Hvis potetene er revet, koker de veldig raskt.
Ferdig! Brukte omtrent en times tid, og det meste bakte i ovnen. Og resultatet er fantastisk!
Nyt måltidet! Lykke til!
Likte du artikkelen?
abonner på kanalen "Kulinariske notater om alt"
Yandex. budbringer <<< Klikk her!
Det er ikke vanskelig for deg, men jeg er fornøyd :)))
Takk for at du leser til slutt!