Delikat og appetittvekkende, den er vakker 💖🍰🍏
Ingredienser: Deig, egg, smør, sukker, rømme eller yoghurt, bakepulver, mel, vaniljesukker, fyll eple, epler, sukker 4, ss. med et objektglass, kanel, valnøtter, glasur om ønskelig, melis, sitronsaft, melk
Tilberedningsmetode:
Knekk 3 egg i en bolle, tilsett sukker, vaniljesukker og salt. Pisk produktene med en mikser til de blir lysere. Jeg tilsetter smør og rømme (yoghurt). Sikt mel og bakepulver i porsjoner. Vi lar stå.
Fyll: Jeg gnir eplene på et rivjern med et skall (du kan skrelle skallet). Jeg tilsetter sukker og kanel i eplene. Du kan legge til nøtter om ønskelig.
Jeg elter deigen og deler den i 3 deler. Kjevle ut til størrelsen på bakeplaten. Vi legger det første laget på en bakeplate.
Jeg deler fyllet i to og legger 1 halvdel på deigen. Legg deig, epler på toppen og dekk med deig.
Jeg sender den til ovnen på 180 grader i 35-40 minutter. du kan helle glasuren. Glasur 8 ss sukker 1-2 ts sitronsaft (etter smak) 5-6 ts melk. Jeg drysset med melis.
God appetitt!!! 🥧🥧🥧