Disse smørbrødene kan tilberedes for en deilig og solid frokost. Jeg liker dem fordi når de tilberedes i ovnen får de en appetittvekkende sprø bunn, som om de var krutonger. Og alt takket være at bakeplaten er oljet.
Ingredienser: Baton, tomat, kokt pølse, hard ost, majones, vegetabilsk olje, grønnsaker
Tilberedningsmetode:
Ta alle ingrediensene du trenger for å lage varme pølse- og ostesmørbrød i ovnen. Skjær brødet i skiver eller ta ferdige. Du kan ta hvilken som helst pølse. Jeg skal lage mat fra kokt pølse. Velg tomater som er tette slik at de skjærer godt.
Skjær den tilberedte pølsen i sirkler og deretter i små terninger.
Vask tomatene, del i to og fjern stilken. Hakk tomatene fint. Kombiner den skivede pølsen med tomater i en bolle.
Riv osten direkte i bollen.
Tilsett litt majones og bland alle ingrediensene godt sammen. Du trenger ikke tilsette ekstra majones, ellers renner det ut under stekingen.
Smør et stekebrett med vegetabilsk olje og legg ut de hakkede brødskivene.
Fordel det tilberedte pølsefyllet med tomater på hver brødskive. Dryss alt på toppen med hakkede friske urter. Sett bakeplaten i ovnen, forvarmet til 180 grader, i 15-20 minutter. Bli guidet av ovnen din.
Disse smørbrødene tilberedes veldig raskt. Osten vil ha tid til å smelte på overflaten, og en sprø skorpe vil vises på bunnen. Ta de kokte pølse- og ostesmørbrødene ut av ovnen og ha over på en tallerken.
Appetittvekkende og deilige varme smørbrød er klare!