Nok et salatalternativ som du ikke trenger å plage med lenge, men som viser seg å være sååå velsmakende.
Ingredienser: røkt / kokt / stekt kyllingbryst, kokte egg, en appelsin eller 2 mandariner, koreanske gulrøtter, ost, majones, valnøtter til dekorasjon
Tilberedningsmetode:
1. Skjær kyllingen i terninger, legg ut i det første laget, pensle med majones (~ 1,5 ss). 2. Det neste laget er koreanske gulrøtter. 3. Skjær skallet av appelsinen sammen med folien og skjær i terninger.
4. Vi sprer det i neste lag og smører det med majones. 5. Skjær kokte egg i terninger og fordel i neste lag, smør med majones. 6. Riv osten på et middels rivjern og dryss på toppen.
7. Fjern bløtlegging i kjøleskapet i et par timer. 8. Dryss over valnøtter og urter før servering. Servering til bordet. Rask, tilfredsstillende og deilig. Ta den med til sparegrisen din på en løpetur og lag den til festbordet ditt
En detaljert videooppskrift finner du på Instagram batonobelka