Kyllingpuffpoteter - en rett for alle anledninger! Det forbereder seg raskt, det viser seg deilig, og du kan alltid finne de nødvendige ingrediensene for hånden. En slik rett er til og med satt på et festlig bord!
Ingredienser: poteter, løk, kyllingfilet, majones + rømme, salt, krydder, ost
Tilberedningsmetode:
Skrell potetene og skjær dem i tynne skiver. Skjær den skrellede løken i tynne ringer. Slå på ovnen for å forvarme til 180 grader.
Skjær kyllingfileten i tynne plater. Tykkelsen bør være ca. 5-7 millimeter.
Vi tar en bakebolle, smører den med olje, legger potetkrusene på bunnen med litt overlapping. Fordel halvparten av de hakkede potetene. Dryss litt med salt.
På toppen av potetene legger vi et nett med majones og rømme av enhver form.
På toppen legger du forsiktig ut lagene med kyllingfilet. Naturlig salt og pepper. Vi bruker alle slags tørre urter og krydder etter eget skjønn. Vi sprer buen. Påfør sausnettingen igjen, men denne gangen på toppen av kyllingfileten.
Legg nå de resterende potetene på toppen, som vi kuttet i sirkler. Og gjenta alle lagene. Til slutt, dryss over revet ost og sett i ovnen ved 180 ° C i 40 minutter.
God appetitt!