Deilig, rimelig erstatning for vanlig brød! Også i glutenfri versjon ☺️ Skorpen er sprø og krummen myk og mør. Det er enkelt å tilberede og det er bedre å tilberede på kvelden slik at frokosten er klar 😊 De er veldig mettende, samtidig som de ikke overbelaster Mage-tarmkanalen forbedrer tvert i mot arbeidet sitt 🤗 Egnet for en keto-diett, spesielt hvis du utelukker maismel ved å erstatte det med det samme sengetøy. KBZhU i 1 stk: 240 kcal / 7,7 / 16,4 / 7,2 # glutenfri # gjærfri # laktosefri # meierifri # eggfri # vegansk
Ingredienser: aquafaba, linfrø, linfrø - til mel, maismel, salt, timian, tørket hvitløk, brus lesket med sitronsaft
Tilberedningsmetode:
Hell frø i aquafaba. Dekk til og la det trekke i 20-30 minutter.
I mellomtiden maler du den andre delen av linfrøet til mel. Kombiner alle de tørre ingrediensene.
Pisk det hovne frøet med aquafaba med en stavmikser. Resultatet blir en tykk, viskøs masse.
Tilsett flytende masse til tørr masse. Tilsett lesket brus med sitronsaft. Vi elter deigen. (Jeg trengte ytterligere 20 ml vann).
Form bollene og legg dem i passende form. Jeg satte på modusen i 1,05 timer. med etterheving og baking til en slik form.
Vi tar den ut, lar den avkjøles helt og du er ferdig! For en full frokost, server med stuede/friske grønnsaker. God appetitt ❤️.