God dag til deg, flott humør og deilig vekttap!
På min kanal om PP finner du ikke bare historien om vekttap, men også hverdagsmenyen og oppskriftene på rettene som er inkludert i kostholdet mitt.
Den eneste måten som hjalp meg å gå ned i vekt deilig og uten å sulte, var å telle kalorier.
Vi tilbereder våre favorittretter, prøver å redusere kaloriinnholdet og slanke seg!
I dag vil jeg dele med deg en oppskrift på en gelé eplepai.
Sikkert kjenner du den berømte Tsvetaevsky-kaken, som er laget av kakdeig?
Det var denne paien som ga meg ideen til eplejellert paien min. Mørdeig passer ikke oss - det er mye olje.
Men du kan bruke den universelle ostemasse (min favoritt), tenkte jeg, og lagde en kake som alle likte. Selv mannen min, som ikke liker eplepai, strakte seg til en ny bit te. Og for meg er dette en av hovedindikatorene - deilig😉.
Jeg trengte følgende ingredienser:
- vanlig cottage cheese 5% (jeg tar den i vekt) - 250g,
- 175 g myk cottage cheese (eske),
- 2 kyllingegg
- fullkornsrismel - 120 g og maismel - 40 g (du kan bare ta ris 160 g),
- 1/2 ts bakepulver,
- en klype salt,
- 9 poser søtningsmiddel eller sukker (1 pose = 1 g = 5 g sukker), en pose vanillin - 1 g,
- 300 g epler (nettovekt) er 4-5 små epler,
- sitronsaft (å dryppe over eplene).
Forberedelse:
Det første vi skal gjøre er å tilberede bunndeigen.
Bland 250 g cottage cheese 5%, 1 egg, 4 poser søtningsmiddel, vanillin, en klype salt og mel.
Vi bruker alt rismel og 30 g maismel. 10 g mel - en ufullstendig spiseskje, vil bli brukt til fylling.
Elt deigen godt. Det er best å bruke en blender for å få en delikat, jevn deigtekstur uten ostemasse.
Vi tar en bakebolle (jeg har en silikon 18 cm) og sprer deigen og danner sidene.
Deretter forbereder vi fyllet.
Vi blander myk cottage cheese (du kan ta naturlig yoghurt), 1 kyllingegg, 5 poser søtningsmiddel og 10 g maismel.
Skjær eplene i tynne skiver og dryss over sitronsaft.
Nyanse: Hvis du liker epler i myke bakevarer, legg dem i mikrobølgeovnen i noen minutter for å bringe dem til halv beredskap, mykgjør.
Jeg la ikke eplene i mikrobølgeovnen, og de følte seg bra i kaken, de var tette.
Alt avhenger av din smak.
Vi legger eplene i en form og fyller med den tilberedte fyllingen, jeg hjelper fyllet til å renne litt med en skje under eplene. Vi fordeler jevnt.
Vi sender til ovnen, forvarmet til 180 grader i 40 minutter.
Bruk steketiden til ovnen.
KBZHU per 100 g ferdigfat: K - 155, B - 10, F - 4, U - 19.
Vekten av den ferdige retten er 883 g.
Du kan se videooppskriften: