Den viser seg å være veldig delikat og interessant på smak 🍮 Vanvittig velsmakende og enkel å tilberede 🤤 ❣️ Hvis du prøver, meld deg av kommentarer, og hvis du liker oppskriften - legg igjen en smiley, VENNLIGST, jeg prøvde veldig hardt for å gjøre det enkelt og smakfullt for deg❣️ —- КБЖУ 137.9/10/6.8/9.3 —-
Ingredienser: Svampkake (d = 16-18 cm), egg, rismel, maisstivelse, vann, kakaopulver, salt, søtningsmiddel PrebioSweet 1 ts + erytritol 1,5 ss, Krem:, Myk cottage cheese, Ricotta, Fit parade, Marmelade:, Mandarinpuré, Gelatin, Vann, Fit parade
Tilberedningsmetode:
Fortynn gelatin i vann til den sveller, smelt den. Bland med potetmos / fit parade og hell i en liten rektangulær form eller en firkantet silikonform, hvis den brukes, legg deretter matfilm i den eller smør med kokosolje. Vi setter den i kjøleskapet til den stivner. Skjær i små biter. Vi blander alt for kremen med en blender. Tilsett biter av marmelade og bland forsiktig for ikke å skade marmeladen alvorlig.
Del eggene i hvite og eggeplommer. Tilsett vann, søtningsmiddel til eggeplommene, bland. Vi blander mel, stivelse og kakao. Sikt 1/3 av denne blandingen til eggeplommene og bland. Tilsett salt til proteinene, pisk til skum, tilsett erytritol og pisk til toppene.
Vi begynner å vekselvis blande proteinene og den resterende melblandingen inn i eggeplomme-melmassen i deler ved hjelp av silikon spatler, dvs. bland først inn ca 1/3 av proteinene, deretter halvparten av den resterende melblandingen, igjen proteinene - melblandingen - proteiner. Vi gjør dette så forsiktig som mulig, med bevegelser fra bunn til topp, slik at massen forblir luftig. Hell deigen i en form og send den til ovnen, forvarmet til 180 grader i 30-35 minutter.
Vi sprer det i fire lag. Kan bløtlegges i melk om ønskelig. Jeg pyntet - med kokosflak, sjokolade, protein juletrær med krydder og mandarinkjeks. 😋