Festlige poteter i ovnen. Dette er nøyaktig den samme oppskriften som de sier, jo enklere jo smakligere. Med kun 2 hovedingredienser er resultatet en gyllen, delikat festpotet som kan tilberedes for servering i små bokser.
Oppskrift:
poteter -1 kg
salt -1 ts
smør -80 gr
Det er enkelt. Vi renser potetene, vekten på de skrellede potetene er 1 kg, nå heller vi vann i pannen, koker opp og legger potetene i vannet, tilsett 1 ts. salt.
Mens det koker, kok i nøyaktig 3 minutter, hell av vannet, la potetene avkjøles litt i 5 minutter og skjær i skiver.
Smelt 80 gram smør.
Vi tar en passende bakeplate, jeg har en diameter på 28 cm, smør med smør, legg potetene i ett lag, smør med smør, legg det andre laget, tilsett litt salt og legg et nytt lag med poteter og smør olje.
Vi setter i ovnen, koker til en vakker gylden farge ved 200 grader i 30-40 minutter, blir styrt av beredskap.
Potetene er klare, kan serveres til kjøtt, fisk.
Du kan som sagt koke i porsjoner
Du kan se detaljene og matlagingsdetaljene i min korte video nedenfor:
Jeg anbefaler å se på denne potetoppskriften.