En veldig original dessert "Spruce Cones" er perfekt for nyttårsbordet. Denne desserten er veldig uvanlig og vakker.
Du kan servere den som en egen rett. Og også slike "Spruce Cones" kan brukes til å dekorere en kake eller annen dessert.
Disse "Spruce Cones"-kakene ligner litt på søt konfektpølse i smak, men med sprø flak. Barn vil være fornøyd med dem.
Den tilberedes enkelt og fra de rimeligste produktene. Og viktigst av alt, du trenger ikke å bake noe. Du kan trygt involvere barn i utformingen av kjegler.
Lag denne vakre desserten uten baking til nyttår eller jul. Det er veldig enkelt, deilig og vakkert.
Ingredienser:
- sandkaker - 300 g
- melk - 200 ml
- sjokolade cornflakes - 200 g
- smør - 100 g
- valnøtter - 100 g
- kakao - 3 ss. l.
- sukker - 2 ss. l.
- mel - 1 ss. l.
- melis - 1 ss. l.
Steg for steg oppskrift
1. Først, la oss forberede en søt masse for knoppene.
Knekk 300 g sandkaker og ha i en kvern. Mal alt til små smuler. Jeg passer ikke alle informasjonskapslene i kvernen på en gang, så jeg kverner i 2 tilnærminger.
2. Vi tar 100 g valnøtter og heller i hakkeren. Kvern den ikke for mye slik at små biter blir igjen.
3. Tilsett hakkede nøtter i en bolle med sandsmuler. Vi blander alt.
4. Forbereder kremen.
Hell 2 ss i en kjele. sukker, 1 ss. l. mel og 3 ss. l. kakao. Vi blander alt. Kakao må først siktes gjennom en sil for å bryte opp alle klumpene.
5. Hell 200 ml melk her. Bland alt godt og sett på komfyren.
6. Kok på middels varme, rør hele tiden, slik at blandingen ikke brenner seg. Når fløten koker koker du den i ca 1 minutt, slik at melet blir brygget. Vi fjerner fra bålet.
7. Tilsett 100 g smør i kremen.
Bland alt til oljen er oppløst.
8. Hell den tilberedte kremen mens den fortsatt er varm på de knuste kjeksene med nøtter. Bland alt til det er glatt. La den tilberedte massen avkjøles til romtemperatur, slik at den formerer seg bedre og ikke sprer seg. Du kan sette den i kjøleskapet i 1 time.
9. Sjokolademassen er avkjølt. Ta et stykke av den tilberedte sjokolademassen og rull en kjegleformet figur ut av den. Vi legger den på tavlen. Slike figurer vil være basen til kjeglen. Med denne mengden ingredienser endte jeg opp med 15 mellomstore knopper.
10. Sett cornflakes inn i den forberedte basen, dette vil være skjellene til kjeglen. Sett inn flakene i rader, start fra toppen av kjeglen og jobb deg nedover. Vi prøver å sette inn slik at tilstøtende skalaer på rad ikke overlapper hverandre. På denne måten danner vi hele ujevnheten. Helt til slutt trykker vi forsiktig på alt med hendene og gir kjeglen den endelige formen. I denne metoden forbereder vi alle kjeglene.
Vi legger de ferdige kjeglene i kjøleskapet slik at de fryser.
11. Humpene er frosne. Dryss melis på toppen for å gi dem et mer festlig utseende. Desserten er klar, du kan servere den på bordet.
Ananas nyttårsdessert viste seg å være uvanlig, vakker og velsmakende. Den tilberedes uten baking og i kort tid. Alle kan håndtere det. Barn liker denne desserten veldig godt.
Video oppskrift
Oppskriften er hentet fra min kulinariske side. gotovimop.com