En enkel og rask gryte uten elte deig hjelper alltid. Den er tilberedt av de vanligste og rimeligste produktene. La oss ta pitabrød som grunnlag, og cottage cheese og tomater som fyll. Fyll alt med eggfyll og dryss over revet ost for en vakker skorpe.
Det viser seg at en slik gryte er saftig, moderat tilfredsstillende og veldig velsmakende. Den er perfekt til frokost eller middag med hele familien.
Forresten, du kan legge til andre ingredienser i fyllet etter smak, for eksempel paprika, pølser, alt kokt kjøtt, løk - alt i kjøleskapet. Denne oppskriften på pitabrød med cottage cheese hjelper når det ikke er tid til å lage mat lenge.
Prøv også denne versjonen av den raske gryten. Det er enkelt og deilig!
Ingredienser:
- tynt pitabrød - 1-2 stk.
- cottage cheese - 200 g
- tomater - 2 stk.
- ost - 50 g
Fylle:
- egg - 3 stk.
- melk - 150 ml
- salt etter smak
- malt svart pepper - etter smak
Steg for steg oppskrift
1. La oss først tilberede ingrediensene.
Skjær 200 g tynt pitabrød i ca 5 cm brede strimler. Vi legger pitastrimlene i en haug og skjærer dem i firkanter. Du kan også rive pitabrød med hendene.
2. Skjær 2 mellomstore tomater i to og skjær i skiver.
50 g ost tre på et grovt rivjern.
3. Smør bakebollen med smør. Størrelsen på skjemaet mitt er 26 x 17 cm.
4. Legg en del av lavash på bunnen av formen. Ha litt cottage cheese på pitabrød. Totalt trenger du 200 g cottage cheese med et hvilket som helst fettinnhold. Legg tomatskiver oppå ostemassen.
5. Vi gjentar alt igjen, et lag pitabrød, cottage cheese og tomater. Ved hjelp av denne metoden bretter vi hele gryten, jeg har tre lag av hver ingrediens. Sett lavash på det siste laget.
6. Bryt 3 egg i en egen bolle, hell 150 ml melk her. Salt og pepper etter smak. Bland alt til det er glatt.
7. Hell den tilberedte fyllingen i den tilberedte formen. Dryss alt på toppen med revet ost.
8. Vi setter formen i ovnen forvarmet til 180 grader. Vi steker i ca 20-25 minutter.
Server gryten varm.
Gryten viste seg å være veldig velsmakende og saftig. Den er lett å tilberede, og du trenger ikke en gang å elte deigen. Det er flott til frokost eller middag.
Videooppskrift
Oppskriften er hentet fra mitt kulinariske nettsted gotovimop.com