Populær visdom sier: "Hvis du ikke kan bli kvitt ugresset - spis det!" (spøk, men sant).
Løvetann er det mest nyttige "ugresset" som er verdifullt fra blomster til røttene.
Løvetann, som en eliksir av livet, hjelper: med søvnløshet, arteriell hypertensjon, brukes til anemi, forbedrer arbeid i kardiovaskulærsystemet, bukspyttkjertelen "elsker" det, bra for huden, og spesielt verdifullt for leveren (koleretisk). Og har også en vanndrivende egenskap, den inneholder vitamin K1, A, C, sporstoffer, retinol, apigenin (saponiner)... Det er så "løvetann"!
"Han fløy bort, men lovet å komme tilbake!" (Løvetann er ikke Karlson for deg!) Inntil alle løvetannene fløy til de "varme landene" lager vi sunne gule løvetannscocktailer.
Ingredienser:
1. Løvetannblomster - håndfull
2. Melonsukker - etter smak (du kan gjøre det uten det eller erstatte det med et annet søtningsmiddel)
3. Vann - 1 glass
Forberedelse
Om morgenen, på et rent sted, samler vi helbredende blomster mens de "smiler" til oss med sitt solfylte smil! (åpnet ved daggry). Vask dem godt under rennende vann. Vi plasserer i en blenderbeholder.
Slå i omtrent et minutt, la stå i fem minutter, filtrer gjennom en sil (du trenger ikke filtrere, så får vi fiber) og den "solrike" vårdrinken er klar til å glede oss.
Ha en flott vårdag, kjære venner! :) Regn til oss alle, regn! (ellers har tørken våren 2021 allerede fått den).
Del dine sunne oppskrifter og abonner på kanalen!