Deilig salat laget av enkle ingredienser. Salaten tilberedes enkelt og raskt, den vil garantert glede deg og dine gjester med sin smak!
Hei alle sammen! Mitt navn er Natalia og jeg er glad for å ønske deg velkommen til kanalen min Tasty Simply Fast!
I dag vil jeg invitere deg til å forberede Minutka-salaten. Salaten kalles "Minutka" fordi den tilberedes bokstavelig talt i løpet av få minutter.
Samtidig viser salaten seg å være veldig velsmakende, original og vil perfekt dekorere ethvert festlig bord!
Du kan se en trinn-for-steg videooppskrift i videoen min nedenfor.
La oss lage mat
Skjær 6 store ark kinakål i små biter. Overfør den hakkede kålen til salatbollen.
Skjær to røkte kyllingfileter i små biter. Hvis du ønsker det, kan du ta hvilket som helst kjøtt du liker til salaten. Legg kjøtt til kål.
Vi kutter også de syltede agurkene i små biter. Jeg bruker 1 720ml krukke med syltede agurker. Nettovekten på agurkene er 330 gram.
Skjær en mellomstor rødløk i små biter. Vi lar litt løk dekorere salaten på toppen, overfør resten av løken til salatskålen.
Finhakk dillfjærene. Du kan ta mengden dill etter eget ønske, jeg bruker 10 gram dill. Vi legger igjen litt dill for å dekorere salaten, overfør resten av dillen til salatskålen.
Salt salaten etter smak, pepper og tilsett dine favorittkrydder. Jeg legger til 1 ts. en skje med tørt krydder, som består av en blanding av tørkede gulrøtter, persille, løk og gurkemeie.
Smak til salaten med majones. Jeg elsker å blande, og jeg dresser salaten med 3 fulle ss. spiseskjeer majones og 3 fulle ss. spiseskjeer tykk naturlig yoghurt.
For en festlig salatdekorasjon legger vi en delt ring og en acetatfilm på tallerkenen. Vi legger salaten i en ring og jevner den ut.
Dryss salaten med pommes frites-formet potetgull på toppen. Du kan lage dine egne pommes frites hvis du ønsker det. Jeg bruker chips, med chips blir det både raskt og deilig.
Fordel potetgull over kanten av salaten.
Vi fjerner ringen og acetatfilmen.
Ved siden av chipsene fordeler du den finhakkede kinakålen i en sirkel.
Ha litt finhakket rødløk i midten av salaten.
Dryss selve midten med dill. Jeg drysser også lett dill over krysset mellom chips og kål.
Bruk en gaffel og dryss siden av salaten med dill.
Salaten er deilig og original, du og dine gjester vil garantert like den.
Ingrediensene er laget for en salat med en diameter på 18 cm, en høyde på 5 cm og en vekt på 1300 gram.
- 420 gram (2 stk) røkt kyllingfilet (eller valgfritt kjøtt)
- 300 gram (6 blader) kinakål
- 330 gram (1 720 ml boks) syltede agurker
- 50 gram (1 stk. medium) rødløk
- 10 gram dillfjær
- 50 gram pommes frites (eller pommes frites) potetgull
- 130 gram majones
- 120 gram tykk naturell yoghurt
- salt + sort pepper + krydder - etter smak
Velger du deilige og lettlagde salater til festbordet, så anbefaler jeg at du også legger merke til andre salater på kanalen min.