Når et barn virkelig vil ha pizza til middag, men ikke har lyst til å lage deigen i det hele tatt)))) vil bare en så enkel oppskrift komme til unnsetning #dinnermatlrtile #quickpizza
Ingredienser: tortillas, eventuell revet ost (mengden avhenger av din smak), tomatsaus, tomat, ruccola, kalkunkjøtt (jeg hadde allerede et stekt kalkunbryst klar)
Tilberedningsmetode:
Ha tortillaen i pannen, dryss over ost og dekk med en annen tortilla på toppen.
Smør med tomatsaus (vanligvis tilbereder jeg sausen selv av tomater, basilikumsalt og hvitløk, alt skroget og koker opp i en stekepanne eller i en kjele til all overflødig fuktighet har fordampet), men i dette tilfellet bruker vi ferdig saus.
Fordel forsiktig en håndfull ruccola og tomatringer.
Deretter legger du ut den hakkede kalkunen.
Topp med litt mer saus og dryss over ost.
Dekk til med lokk og gjør klar over svak varme, nemlig til osten er smeltet (selvfølgelig kan denne retten stekes i forvarmet ovn, jeg tror det går raskere 😊)
Vi legger den på et fat og serverer den til bordet, god appetitt 😋
P.S. Fyllet kan være absolutt hvilket som helst, jeg kokte bare fra det som var hjemme, men ikke overbelast med ingredienser 😊😊😊