✨Hei, jeg heter Oksana! Hilsen alle som har sett på siden min. Jeg håper oppskriftene mine vil være interessante og nyttige for deg - les, skriv kommentarer og selvfølgelig abonner! 👍
✅👌 Sild er sannsynligvis den vanligste fisken som brukes til å tilberede ulike salater og snacks. Og det er ikke overraskende, fordi det går bra med forskjellige grønnsaker, kokte kyllingegg og til og med oster.
✨Og i dag vil jeg tilby deg et av alternativene for en deilig forrett med sild.
✨Jeg anbefaler deg å prøve å lage denne forretten - jeg er sikker på at du vil like den! 🥰👍
📕For å tilberede en matbit trenger du: 🥙
Saltet eller syltet sild - 1 filet (ca. 150-200 g)
Kyllingegg (valgt kategori) - 3 stk.
Majones (jeg har hjemmelaget) - 2 ss. l.
Dill og løk greener - liten haug
Hvitløk - 1-2 fedd
Kvernet svart pepper - en klype (valgfritt)
👨🏻🍳 La oss begynne å lage mat... ⤵️⤵️⤵️
Det første trinnet er å koke eggene - de skal gå inn i snacken allerede helt avkjølt. Derfor koker vi eggene i nødvendig tid til de er "hardkokte", avkjøles, rene, gni på et grovt rivjern eller bare hakk fint og fint med en kniv.
Hakk det grønne (noen fjær med grønn løk og 3-4 kvister dill).
Fileter silda (hvis du ikke allerede har gjort det). Vi velger nøye alle beinene. Denne mengden produkter vil kreve et halvt kadaver (1 filet). Skjær fisken i små terninger. Makrell eller annen syltet fisk kan brukes i stedet for saltsild. Men det er uønsket å ta konserver - dessverre, smaken deres er ikke den samme.
Vi overfører alle de knuste komponentene til en dyp tallerken. Tilsett majones, hvitløk gjennom en presse og litt pepper. Det er ikke nødvendig å salte - fisken er allerede ganske salt.
Det gjenstår bare å blande alt godt, og du kan lage smørbrød.
Det blir ekstremt smakfullt hvis du bruner brødet i en stekepanne eller i en brødrister. Men selv på et ferskt hvitt brød eller svart brød, viser et slikt pålegg seg å være rett og slett uforlignelig.
ARKFOTO PÅ SIDEN-> -> -> -> ->
Lag mat, smak, god appetitt! 🍽
******************************************
Med vennlig hilsen, Oksana!