Bare. Nei, det er veldig enkelt! Men gjestene skammer seg ikke over å servere. Jeg lager denne fisken i porsjoner. Dette er mer behagelig. Det tar meg 5 minutter å lage mat pluss 15 minutter i ovnen. Og du kan umiddelbart hjelpe deg selv!
Hvordan jeg tilbereder denne retten viste jeg i videoen nedenfor. Se - du kommer til å like det! Eller les))
HVORDAN LAGE MAT:
Forbered først fisken. Jeg tiner ikke helt opp makrell. Det er mer praktisk å kutte det på denne måten.
Jeg fjerner hodet, innmaten, skiller fileten fra beinene og fjerner huden. Det er mer praktisk å spise og til og med servere på et festlig bord. Men du kan også ganske enkelt kutte fisken i biter uten å fjerne skinn og bein. Det er enda raskere på denne måten.
Jeg skjær grønnsakene i tynne skiver med en grønnsaksskreller. Jeg pleier å ta poteter og gulrøtter. Men du kan også legge til courgette og blomkål her, hvis du har en. Det blir enda bedre.
Jeg la poteter, gulrøtter, løkringer og persille på folien. Salt og pepper etter smak. Over er en fisk. Litt mer løk og mer persille.
Jeg pakker folien inn i en konvolutt. På samme måte "pakker jeg" den andre halvdelen av makrell - i den andre konvolutten.
Jeg la konvoluttene i en ildfast form og la dem i en ovn forvarmet til 200 grader i 15 minutter.
Og det er det! Du kan servere. Jeg serverer det vanligvis sånn i folie. Men du kan legge det på en tallerken. Hjelp deg selv!
#fiskekjøkken innvendig og utvendig#fisk i ovnen
OPPSKRIFT:
• Makrell - 1 stk.
• Poteter - 1-2 stk.
• Gulrøtter - 1 stk.
• Løk - 2 stk.
• Persille
• Malet svart pepper
• Salt