Et annet rimelig og deilig frokostalternativ laget av egg og tomater. Denne frokosten er perfekt for en helg morgen for å skjemme bort hele familien. Det viser seg å være veldig velsmakende og saftig på grunn av tilsetning av tomater og ost, og de tørkede lavashene knuser appetittfullt under kniven. Disse eggerøre viser seg å være tilfredsstillende og vil spesielt appellere til menn.
Å tilberede en så uvanlig frokost med egg med lavash er ikke vanskelig og ganske raskt. For mer metthet og smak kan du tilsette litt hakket skinke eller hvilken som helst pølse til tomatene. Det kommer til å vise seg å være fantastisk deilig!
Legg merke til denne deilige og mettende frokosten med egg, tomater og pitabrød, du kommer garantert til å elske den!
Ingredienser:
- egg - 2 stk.
- pitabrød - 1 stk.
- tomat - 1/2 stk.
- ost - 30 g
- dill - haug
- salt etter smak
- vegetabilsk olje - til steking
Steg for trinn oppskrift
1. La oss først forberede alle ingrediensene.
Ta en halv tomat og skjær den i skiver. Skjær de resulterende platene i terninger.
2. Mal en liten haug med dill. Alternativt kan du bruke andre greener, for eksempel persille eller grønn løk, om ønskelig.
30 g ost tre på et grovt rivjern.
3. Bryt 2 egg i en bolle. Salt dem litt. Pisk med en gaffel.
4. Ha hakkede tomater i en varm panne med litt vegetabilsk olje. Stek dem i 2-3 minutter til de er myke, rør av og til.
Hell de piskede eggene på de stekte tomatene.
5. Mens eggene fortsatt er flytende, legger du en sirkel pitabrød på toppen. Vi presser den litt mot eggene.
Dekk formen med et lokk og stek på svak varme.
6. Etter 2 minutter, når eggene er kokt, snu pitabrødet med egget til den andre siden.
Dryss alt på toppen med revet ost og dill. Brett lavash med egg i to.
Dekk til og kok i ca 1 minutt for å smelte osten.
Vi serverer umiddelbart den ferdige frokosten på bordet.
Frokosten med egg, lavash og tomater viste seg å være veldig velsmakende og tilfredsstillende. Tomater gir den en liten syrlighet og saftighet. Sørg for å lage en slik frokost, den er veldig velsmakende og enkel.
Videooppskrift
Oppskrift hentet fra det kulinariske stedet gotovimop.com