Enkel og deilig "Hostess is Resting" -middag hver dag for hele familien. Kalkunen med grønnsaker i ermet viser seg saftig og velduftende. En slik middag tilberedes veldig enkelt og fra tilgjengelige produkter. Den aktive tilberedningstiden tar ikke mer enn 10 minutter, og ovnen klarer resten. Om ønskelig kan kalkunfilet erstattes med andre deler av kalkunen eller kyllingkjøttet. Velg også en blanding av grønnsaker du liker best.
Forresten, en slik middag er tilberedt uten en dråpe olje. Derfor er det så nyttig og næringsrikt som mulig. Denne versjonen av en kalkun med grønnsaker i ovnen vil sikkert appellere til alle som følger riktig ernæring og deres figur.
Husk å legge merke til ideen om en så enkel og sunn middag for hele familien.
Ingredienser:
- kalkunfilet - 1 kg
- frossen grønnsaksblanding - 400 g
- Italienske urter - 1 ts l.
- salt etter smak
- malt svart pepper - etter smak
Steg for trinn oppskrift
1. La oss først forberede fileten. Skjær 1 kg kalkunfilet i to. Salt kjøttet etter smak. Pepper. Dryss over italienske urter. Gni alle krydderne med hendene over kjøttet. Snu filetene og salt, pepper og dryss med italienske urter på samme måte. I stedet for kalkunfileter, kan du bruke kalkun trommestikker eller vinger, eller til og med erstatte kalkunen med kylling.
2. Hell 400 g frossen grønnsaksblanding i den tilberedte bakhylsen. Jeg tiner det ikke først.
Legg den tilberedte kalkunfilet på grønnsakene.
Vi knytter ermet.
3. Vi setter alt i ovnen forvarmet til 180 grader. Stek i ca 40 minutter. Legg stekeplaten slik at stekemuffen ikke berører toppen av ovnen.
10 minutter før slutten av stekingen, kutt ermet slik at fileten blir brunbrun på toppen.
Kalkunfilet med grønnsaker viste seg å være veldig velsmakende, mykt og saftig. Du kan servere den med hvilken som helst siderett. Flere grønnsaker kan tilsettes hvis ønskelig. Retten er så lett å tilberede at den er perfekt til middag etter en lang arbeidsdag.
Videooppskrift
Oppskriften er hentet fra min kulinariske side. gotovimop.com