Det gjenstår bare å få surkålen ut av kjøleskapet, helle olje over den og server den med deilige poteter. Rask og veldig, veldig velsmakende. Hvis du ikke har prøvd å lage poteter som dette, anbefaler jeg det. Ingen ovn eller komfyr nødvendig!
Du trenger ikke engang å skrelle poteter. Vask godt nok. Jeg bruker en ren oppvasksvamp. Noen sekunder - og huden er ren!
Hell en spiseskje (uten et lysbilde) salt og en spiseskje (med et lysbilde) mel i en dyp tallerken, bland. Du kan ta en pose i stedet for en tallerken - det er enda enklere.
Du trenger også en beholder av plast, keramikk eller glass (du kan ta en vanlig tallerken). Jeg bruker en glasspanne.
Jeg stikker potetene med en gaffel (en gang er nok). Dypp hver potet i mel og salt og ha den i en kjele. Det er ønskelig at huden er fuktig. Da vil melet og saltet dekke potetene helt, og de blir stekt raskere og bedre.
Jeg la potten med poteter i mikrobølgeovnen i 8 minutter. Du trenger ikke dekke. Jeg angir maksimal effekt. Jeg har 800 watt. Hvis mikrobølgeovnens maksimale effekt er 600 W, stek i 9–10 minutter.
Og det er det! Kveldsmaten er klar! Hvis noen ikke er mett, lager jeg umiddelbart poteter igjen)) Rask og velsmakende!
Slik ser en potet ut i snitt og i rift (bla gjennom) 👇
Etter smaken minner slike poteter noe om poteter bakt i asken til en brann. Vi spiser med huden.
Hvis du ikke liker mikrobølgeovn, kan du bake disse potetene i ovnen. Tiden vil selvfølgelig ta litt mer - 35-40 minutter. Men det blir enda bedre!
I videoen nedenfor er det 14 flere ideer for hva du kan lage i mikrobølgeovnen. Ta en titt - du vil definitivt finne noe nytt for deg selv her:
#poteter kjøkken utvendig#poteter i mikrobølgeovnen