La oss omskrive den velkjente setningen fra nyttårs sovjetiske kino "Hvis du ikke har en tante ..." til "Hvis du ikke har et vaffeljern eller en grill ..." - så kommer vi til deg!
Ja, ja, denne historien handler bare om kjøkkenutstyr som hjelper oss med å bake, bake og steke i husholdningen.
Og hvis du ikke har et vaffeljern eller en grillpanne, og rettene i en vanlig panne virker for fettete for deg og du i økende grad må nekte dem, så vil dette innlegget være spesielt nyttig.
I dag skal vi lage enkle potetpannekaker, men ikke de som stekes i en stor mengde olje, men de mest originale og sunne å spise.
Tro meg, slike potetpannekaker eksisterer, og alle vil spise dem! Selv små barn og mødre er på diett. Og alt fordi de er fantastiske, inneholder de en dråpe olje, litt salt og de er også veldig vakre, og de ligner wienervafler.
Så, la oss begynne. For å tilberede velsmakende og sunne pannekaker har jeg en så fantastisk assistent fra Redmond, der du ikke bare kan bake forskjellige vafler, men også lag kringler, nøtter, gryteretter og omeletter, samt stek hakket kyllingboller eller stek et bryst, kok grillede grønnsaker, pannekaker eller pølser i test.
Det er så mange som er i bare en liten ting, som ligner på en koffert med flyttbare bakeplater. Jeg har bare fire av dem, men faktisk kan du fortsatt kjøpe mer. Mange forskjellige paneler er egnet for basen - så mange som 40 stykker.
Vi likte å lage potetpannekaker i multibakeren vår. Retten er ekstremt populær når som helst på året og uken. Og vi steker ikke bare av poteter, men også av kål eller courgette. Se selv hvor nesten perfekte de er.
De stekes relativt raskt, ved utgangen er det veldig vakre og pene vafler-pannekaker, med gylne kanter og stekte celler.
Server med rømme, majones eller ost og soppsaus.
Min baker kom med en oppskriftsbok, nesten 50 varianter, hva annet kan du lage mat i redmond på egen hånd. Det er også en mobilapplikasjon "Cooking with REDMOND", det er også oppskrifter.
Men jeg har min egen måte å lage klassiske potetpannekaker på og den ble sittende godt og tilpasset panelene til mirakelassistenten. Skriv det ned!
Ingredienser:
5 stk. poteter
0,5 ts l. salt
0,5 ts l. paprika eller krydder etter smak
malt svart pepper
egg
vegetabilsk olje
Hvordan lage mat:
1. Vask og skrell potetene.
2. Riv 3 poteter på et grovt rivjern og resten på et fint rivjern. Klem ut den frigjorte juicen to ganger. Han vil bare forstyrre oss.
3. Tilsett salt, pepper, paprika og et egg til potetene. Elt massen.
4. Koble til apparatet, la det varme opp til et grønt signal, og smør deretter begge panelene med en børste med vegetabilsk olje.
5. Fyll den nederste bakeplaten med poteter, lukk lokket på apparatet og la stå i ca 10 minutter. Det er bedre å bli guidet av aromaen og fargen på produktene. For å gjøre dette kan lokket løftes og titter.
Ferdige potetpannekaker kan enkelt fjernes fra platene ved hjelp av en vanlig kjøkken spatel. Derfor legger vi bare vår vakre potet "nesten vafler" fra multibakeren på en tallerken og serverer umiddelbart.
God appetitt!
En slik fantastisk komfyr vil passe på ethvert kjøkken, og den erstatter mange panner, et vaffeljern og til og med delvis en ovn. Hvis du elsker å lage mat, vil denne enheten definitivt ikke skade, men tvert imot er det til og med nødvendig på gården. Ikke nøl engang!
Denne multibakeren eller noe annet fra Redmond -teknikken er nå tilgjengelig til en veldig god rabatt.
Min kampanjekode zapisky gjelder til 27. september. Det gir ytterligere 10% rabatt på de fleste Redmond -produktene på nettstedet. multivarka.pro
Lykke til!
Likte du artikkelen?
abonnere på kanalen "Kulinariske notater om alt"
Det er ikke vanskelig for deg, men jeg er fornøyd!
Takk for at du leser til slutt!