Ferske grønnsaker pluss øm skinke og ost vil lage en deilig blanding av forskjellig tekstur, farge og aroma - dette salat trenger ikke å bli supplert, erstatter lunsj, metter, gir kroppen energi og etterlater ingen følelse alvorlighetsgrad.
Ingredienser:
Skinke - 50 g
Hard ost - 50 g
Kirsebærtomater - 5 stk.
Agurk - 1 stk.
Søt pepper - 0,5 stk.
Løk - 0,5 stk.
Lollo Bionda salat - 50 g
Grønne - 20 g
Vegetabilsk olje - 1 ss. l.
Vineddik - 1 ts l.
Salt, sort pepper - etter smak
Steg for steg oppskrift:
Trinn 1 - For å lage en skinke, tomat og ostesalat hjemme, ta maten på listen. For dressing foreslår jeg å gjøre med mager (du kan bruke oliven) olje, tonic med naturlig eddik og basesalter med pepper. Tilsett sennep, hakket hvitløksfedd, krydret timianblader eller annen uttrykksfull vegetasjon hvis ønskelig. Det er lett å eksperimentere med dressing saus og finne nye gastronomiske smaker - salater uten majones er preget av friskhet og naturlig smak.
Trinn 2 - Vi forvask alle grønnsaker, urter, salatblader, tørker og fortsetter deretter med å skjære. Og her, ta gjerne initiativet: hakemetoden endrer også en enkel salat. Hakk først den skrelte løken (for appetittvekkende skarphet og skarphet), paprika (sørg for å fjerne frøene og indre skillevegger) og agurk.
Trinn 3 - Skjær først skinke i skiver av samme tykkelse, deretter - i tverrstenger, som vi hakker i terninger. Ikke slip, biter av velsmakende og ømt kjøtt skal merkes tydelig i retten vår. For skinke snacks, velg skinke, kokt eller bakt kaldt kjøtt og fjærfe. Røkt kjøtt har en sterkere aroma, som, husker, ikke er inkludert i kategorien sunne produkter.
Trinn 4 - Skjær hardosten i mindre terninger og ha i en bolle. Skjær rene miniatyr tomater i kvart og send dem neste.
Trinn 5 - Riv salat og persilleblader med hendene. Salt, pepper, hell i lett vineddik (du kan også mørke, men det vil farge salaten) og vegetabilsk olje, bland og ta med deg umiddelbart til bordet.
Server salaten med flere ingredienser med skinke, tomater og ost umiddelbart etter dressing.
God appetitt!
Lik og abonnement på kanalen er den beste takken for oss :)
Alle oppskriftene våre finner du på nettstedet: https://vilkin.pro