Delikat gresskarpuré suppe vil appellere selv til de som ikke er fan av gresskar. Jeg gjør deg oppmerksom på:
👇 Fantastisk gresskarpuré suppe - video👇
Hei venner! Høsten begynner sakte, noe som betyr at gresskarsesongen begynner med det. Ulike gresskaroppskrifter begynner å stille seg i hodet mitt. Abonnentene mine vet nok at jeg behandler henne veldig godt og prøver legg gresskar til mange av oppskriftene dine.
Magert gresskar suppe oppskrift
Mine, skrell grønnsakene og skjær dem i ganske store biter. Du trenger ikke å male, for alt dette blir til slutt malt med en blender.
Tilsett vegetabilsk olje i pannen og stek poteter, gulrøtter og løk i ca 5 minutter.
Så legger jeg til courgette og alt annet. Salt grønnsakene og tilsett omtrent en tredjedel av vannet i kjelen.
Dekk formen med et lokk og la grønnsakene småkoke i ca 10 minutter, til de er gjennomstekte. Kontroller grønnsakens beredskap for poteter og gulrøtter.
Når grønnsakene er klare, overfører jeg dem til en kjele og lager grønnsakspuréen.
Hvis gresskarpuréen er veldig tykk, tilsett kokende vann og kok opp pursesuppen. Rør suppen kontinuerlig slik at den ikke brenner seg.
Magert gresskar suppe tok omtrent en halv time å lage.
Gresskarpuré suppe oppskrift:
2 potetknoller
1 gulrot
1 løk
gresskar (vekt en og en halv ganger mer enn poteter)
halv courgette (valgfritt)
1 fedd hvitløk
friske urter (når de serveres)
Lik, kommenter, del oppskriftene dine og husk å abonnere på kanalen min.
Jeg ønsker deg god appetitt og Gud velsigne deg!