Zucchini -sesongen er i full gang. At vi bare ikke lager mat av dem!!! Vi steker ikke bare i sirkler, vi lager kaviar og marinerer.
Zucchini passer også godt i gryteretter, de er deilige i forretter og gode i vinterforberedelser.
Denne artikkelen er faktisk en navigator for kanalen vår. Bare klikk på de blå oppskriftskoblingene og oppdag noe nytt for deg selv.
Gå!
Hvor deilig å steke courgette?
Bestemor kom med en oppskrift på hvordan du kan lage deilig courgette med ost i en sakte komfyr
Denne oppskriften er nesten en gryte. Zucchini er saftig og velsmakende! De forbereder og sparer mange nyttige ting som praktisk talt ikke går tapt i løpet av vanlig matlaging.
Du trenger litt ost, så retten er nesten budsjettmessig. Det viktigste for pensjonister.
Eller her er et alternativ:
Zucchini gryte med kjøttdeig: saftig, mør og veldig velsmakende
Og det viser seg også på et budsjett. Prøv det selv!
Hvis du plutselig vil ha ferie, er snackkaker det beste. Det er mange oppskrifter og alternativer, hold et lite utvalg.
Zucchini snackkake med ost og sopp
En veldig vakker og appetittvekkende matbit for courgetteelskere. Nydelig!
Zucchini -kake: de deiligste fyllmulighetene for laget
Snackkaker er alltid populære. Og allerede i sesongen med unge grønnsaker er det generelt det beste alternativet, både til en fest og til et hvilket som helst måltid.
Les mer om hvordan du diversifiserer en kake med courgette.
Og du kan lage vakre snackruller av courgette slik:
Zucchini -rundstykker med kyllingfilet og ost - veldig uvanlig og velsmakende
Og nå om forberedelsene fra courgetten. Selvfølgelig er dette salater.
Salat med courgette "Svigermors tunge": krydret, aromatisk og ikke som alle andre
Hemmeligheten bak tilberedningen min er krydder. Fra dem blir denne salaten så rik og velsmakende at selv de som i prinsippet ikke liker zucchini spiser den.
Er alt mer eller mindre klart med salater? Hva annet å lage av courgette? Kaviar, selvfølgelig.
Kaviar, squash i henhold til GOST - en gammel, sovjetisk oppskrift
Og desserter! Ja, de lager syltetøy av courgette og lager så deilige ting.
Hermetisert Zucchini Ananas - Prøv å se forskjellen!
Enhver courgette er egnet for denne snacken, men det er bedre å ta unge, siden de ennå ikke er så fibrøse og lettere å passe i en krukke.
Ananasjuice kan være billigere fordi den inneholder mer sukker, noe vi trenger.
Ikke glem krydret squash også!
Adjika fra courgette uten tomater, men med epler - en uvanlig tilberedning, krydret og veldig velsmakende
Salat med courgette "Tungor fra din kjære svigermor"-nesten som "Svigermors tunge", men annerledes
Det er også en slik variant av en uvanlig salat:
Salat "Fest for hele verden" fra courgette og paprika - uvanlig velsmakende, mellommåltid
Det er alt for nå!
Utforsk, lag snacks og varme courgetter, lukk deilige krukker for vinteren.
God appetitt og gode forberedelser!
Likte du artikkelen?
abonnere på kanalen "Kulinariske notater om alt"
Det er ikke vanskelig for deg, men jeg er fornøyd!
Takk for at du leser til slutt!