Et annet alternativ for en deilig hjemmelaget vaffelkake. Den tilberedes veldig raskt, enkelt og viktigst - uten baking, noe som sparer mye tid. Denne vaffelkaken vil glede deg over en deilig karamellkrem med sprø biter av kaker og nøtter. Den er perfekt til dessert med te eller morgenkaffe. Selv uventede gjester kan bli behandlet med en slik hjemmelaget delikatesse, ingen vil nekte et stykke.
Jeg bruker firkantede skiveplater til denne oppskriften, men runde kan også brukes.
Sørg for å prøve denne hjemmelagde vaffelkaken på 15 minutter. Jeg tror du og familien din kommer til å like det også.
Ingredienser:
- wafer ark 30 * 30 cm - 3 stykker
- sjokoladeknekker - 350 g
- kokt kondensert melk - 650 g
- smør - 250 g
- stekte peanøtter - 200 g
Steg for trinn oppskrift
1. La oss først forberede fyllet. Hell de stekte peanøttene i kvernen og slip dem litt.
2. På samme måte maler du sjokoladekjeksen litt. Det er ikke nødvendig å male til veldig små smuler, små biter skal være igjen.
3. Pisk smøret ved romtemperatur med en mikser.
4. Tilsett kokt kondensert melk til den. Pisk alt til det er glatt.
5. Hell hakkede peanøtter og sjokoladeknekker i den resulterende kremen. Bland alt godt med en skje.
6. Skjær de ferdige waferkakene i 2 deler. Jeg har kaker som måler 30 x 30 cm.
7. Vi samler kaken. Vi legger vaffelkaken og legger ca 3-4 ss på den. l. fyllinger. Vi fordeler alt jevnt over kaken. Topp med neste vaffelkake. Så vi samler hele kaken.
8. Vi pakker kaken inn i film og snur den opp ned, slik at den fester seg bedre. Vi setter kaken i kjøleskapet i minst en time.
Denne vaffelkaken har en behagelig karamell peanøtt-sjokoladesmak. Alle vil elske denne kaken. Og viktigst av alt, du trenger veldig lite tid til å forberede den.
Videooppskrift
Oppskriften er hentet fra min kulinariske side. gotovimop.com