Ello Hei, jeg heter Oksana! Jeg er glad for å ønske alle som har sett på siden min velkommen. Tusen takk for at du tok deg tid til å lese oppskriftene mine! Jeg ville være takknemlig for kommentarene og abonnementene dine!
✅👌 Sannsynligvis har hver husmor noen gang tilberedt et kyllingbryst og vet på egenhånd hvor lett det kan være å tørke det ut. Det er verdt å holde det på bålet litt lenger, og det møre kjøttet blir tørt.
I dag vil jeg dele med deg en oppskrift på tilberedning av en rett ved hjelp av kyllingbryst, som tilberedes på ovnen i maksimalt 10 minutter!
✨ I denne varianten vil brystet aldri være tørt! Veldig velsmakende og saftig.
NgIngredienser for matlaging: 🥙
Kyllingbrystfilet - 500 g
Løk - 1-2 stk.
Krem (jeg har 33%, men du kan ta mindre fete) - 200 ml
Raffinert solsikkeolje - 30-40 ml
Hvetemel - 1 ts l.
Pepper og salt etter smak
👨🏻🍳 La oss begynne å lage mat... ⤵️⤵️⤵️
Skrell og skjær løken i tynne halvringer / kvartringer. Hell deretter olje i pannen, varm den opp og hell løkskivene i den. Stek på middels varme under omrøring med en slikkepott i noen minutter.
I mellomtiden skyller du, tørker med servietter og skjærer kyllingbrystfileten i små biter av vilkårlig form.
Så baugen ble myk og begynte gradvis å forgylle seg.
Nå gjør vi bålet litt sterkere, legger hakkede kyllingbiter i en panne med løk. Dryss mel umiddelbart, bland og stek alt i bare 1 minutt, ikke mer.
Etter et minutt, reduser du varmen til middels, salt og pepper innholdet etter din smak.
Hell i fløten, rør igjen og la det småkoke igjen i 1 minutt. Lukk deretter kjelen med et lokk, reduser varmen til et minimum. Og vi forbereder innholdet i omtrent 5-6 minutter, ikke mer.
I løpet av det siste trinnet med stuing vil kyllingen endelig nå ønsket tilstand, men vil ikke tørke ut. Kremen tykner, absorberer duften av krydder - du får en deilig kremet saus. Du kan servere kylling med hvilken som helst siderett - poteter, pasta, frokostblandinger. Jeg liker det veldig godt med bokhvete.
ARKFOTO PÅ SIDEN-> -> -> -> ->
Kok, smak, god appetitt!
Med vennlig hilsen Oksana!