Om sommeren tilbereder nesten hver familie en standard tomat- og agurkesalat hver dag. Det er selvfølgelig veldig velsmakende, spesielt hvis grønnsakene er fra din egen hage eller sommerhus. Men noen ganger vil du legge til variasjon i en slik salat.
I dag foreslår jeg å legge til et veldig interessant tillegg til salaten...
Jeg legger kokte kikerter til en slik salat, men ikke bare kokt, men bakt i ovnen med ost og tørr hvitløk.
Jeg koker ertene uten å tilsette salt, tilsett det bokstavelig talt 10 minutter før matlaging. Jeg tilsetter revet ost, hvitløk, du kan ha litt paprika, pass på å tilsette 1-2 ss vegetabilsk olje og bland godt.
Jeg sender den til ovnen i 20-30 minutter. Resultatet er deilige erter med en krydret osteskorpe som forvandler salaten og gjør den nesten festlig.
Du kan krydre salaten med vegetabilsk olje og rømme med tilsetning av sennep eller majones.
Hvordan liker du oppskriften? Vil du lage mat?
Takk for oppmerksomheten og abonner på kanalen, det er mange interessante ting som venter! Ikke glem å like den 👍 og del artikkelen med vennene dine!
Vær sunn!