En veldig interessant oppskrift på agurkesalat som jeg fant på Instagram. Dette er en veldig enkel, billig, original og viktigst deilig salat som perfekt vil utfylle enhver lunsj eller middag. Og kombinasjonen av ingredienser vil gledelig overraske mange. Jeg anbefaler alle å prøve denne salaten.
Jeg tilbereder det med et spesielt rivjern, takket være det du raskt kan kutte ingrediensene til salaten i jevne, ensartede strimler, slik at salaten vil se elegant og vakker ut.
For en porsjon salat tar jeg to små agurker, kverner dem med dette rivjernet. Hvis du ikke har et slikt rivjern, kan du kutte det med en vanlig kniv.
Jeg gjør det samme med et grønt eple. Jeg trenger et lite grønt eple, jeg har en Granny Smith -variant. Om ønskelig kan den skrelles av, så det blir lettere å rive, og smaken blir mykere.
Deretter skjærer jeg en liten haug med dill fint, klemmer to små fedd hvitløk gjennom en presse. Du kan tilsette litt persille,
det viktigste er å kutte den så liten som mulig. Du trenger ikke legge til mer hvitløk, denne salaten er ubrukelig. Du trenger bare en liten piquancy, ikke noe mer.
Jeg sender alle ingrediensene til salatbollen, pass på å salt litt og smak til med en blanding av olivenolje og sitronsaft. Jeg tilfører ikke pepper til denne salaten.
Ingredienser:
- Agurker 2 stk liten størrelse
- Grønt eple 1 stk
- Dill
- Hvitløk 1-2 fedd
- Salt etter smak
- Oliven olje
- Sitronsaft
Hvordan liker du denne oppskriften? Vil du lage mat?
Les også: Original agurksalat: mariner rett på tallerkenen på få minutter
Takk for oppmerksomheten og abonner på kanalen, det er mange interessante ting som venter! Ikke glem å like den 👍 og del oppskriften med vennene dine!
Vær sunn!