Enkel og deilig kake uten baking hver dag. Air Cloud Cake er en delikat kombinasjon av søte marshmallows, luftig krem og friske jordbær. Det vil ikke være sukkerholdig søtt, alt i det er i moderasjon. Marshmallows søthet balanserer perfekt med jordbærets syrlighet og ømhet av krem. Denne ikke-bake desserten vil appellere til alle elskere av jordbær med krem og mer.
En slik kake tilberedes uten baking og gelatin i løpet av få minutter og fra bare tre ingredienser. Dette er et flott alternativ for en lett dessert for uventet ankomst av gjester. Og du kan skjemme bort slektningene dine med en slik kake enkelt og raskt.
Husk å tilberede denne lette Air Cloud-kaken i jordbærsesongen, den er utrolig enkel, veldig velsmakende og øm!
Ingredienser:
- jordbær - 500 g
- krem 33-36% - 500 ml
- marshmallow - 300 g
Steg for steg oppskrift
1. La oss først tilberede ingrediensene.
Del 300 g hvit marshmallow i halvdeler. Skjær hver halvdel av marshmallow i to omtrent identiske sirkler.
2. Skjær 500 g jordbær, allerede vasket og skrelt fra halene, i små biter.
2/3 av jordbærene vil gå i fyllingen av kaken, og omtrent en tredjedel vil være nødvendig for å dekorere toppen av kaken.
3. Hell 500 ml kald krem i en ren og tørr bolle. Begynn å slå kremen med lav mikserhastighet, og øk den gradvis til maksimum. Krem skal være minst 30% fett, jeg bruker 36% fett. Visp kremen til sprø topper.
Pisket krem, brett kaken.
4. Legg marshmallowsirklene i ett lag nederst på retten. Ha pisket krem på toppen av marshmallows. Vi sprer de hakkede jordbærene.
5. Påfør et lag med krem på jordbærene igjen. Og vi gjentar, legg et lag tilberedte marshmallows, krem ...
6.... jordbær, fløte. Vi avslutter monteringen med et marshmallow-lag. Når vi setter sammen kaken, beregner vi kremen slik at det er lite igjen til pynt.
7. Fordel den resterende kremen over toppen og sidene av kaken.
8. Pynt toppen av kaken med jordbærskiver. Legg jordbær på bunnen av kaken også.
Kaken er klar, du kan servere den på bordet.
Cake Air sky med jordbær viste seg å være øm og veldig velsmakende. Den kombinerer og kompletterer hverandre søte marshmallows, luftig krem og duftende jordbær med en lett, behagelig syrlighet. Kaken er klar umiddelbart etter koking, og hvis den står i 1-2 timer, blir den enda bedre. Det er ikke tilrådelig å oppbevare den lenge, da fløte og jordbær kan strømme. Husk å lage en slik kake, den er veldig velsmakende.
Videooppskrift
Oppskriften er hentet fra mitt kulinariske nettsted. gotovimop.com