Mens faste "spesielt" ønsker noen søte hjemmelagde kaker, i dag jeg magert banan-eple muffins ...
ingredienser:
en eple
to bananer
Litt mer enn en halv kopp vegetabilsk olje (125 ml)
5 spiseskjeer vann (70 ml)
En kopp sukker (180 g venstre)
200 gram semulegryn
2 teskjeer bakepulver
Vanilje eller vaniljesukker etter smak
1/2 teskje salt
Kanel, sitronskall til smak
Mel trenger et sted 220 g
Først skrelles bananer (bedre å ta en meget moden, med en litt mørkere hud), skåret i små biter, benyttet i en bolle, hell vegetabilsk olje, vann, sette sukker, salt. Umiddelbart avklare om sukker, jeg har barn - slastony, så vi kan si hele partiet "for søt", i dette tilfellet også! Sukker kan trygt slå seg ned i to!
Og nå med hjelp av en nedsenking blender ble malt i en homogen masse. Ingen nedsenking blender, ikke bekymre deg... Alt dette kan gjøres manuelt, med en gaffel eller tolkushkoy bare trenger litt mer tid.
Nå legger den semulegryn, røre og la den et sted for en halv time "alene" for å lokke hatt tid til å svelle.
Etter en halv time legger vi alle smakstilsetninger har besluttet å legge til - det er vanilje, kanel eller sitrus skrelle noen + ingefær (god kombinasjon av smak), og legge til mer bakepulver, bland det hele tatt.
Nå skriver vi et første vekt 200 g mel mix. Massa skulle bli litt thickish, spoon avløp vil ikke! Jeg har lagt en annen spiseskje med mel, det vil si, det tok meg 220
Apple rens fra kjernen, skallet, kan du la, du kan ta av - det er opp til deg, deretter skåret i små biter og legg i deigen. I stedet for epler kan ta rosiner, tørkede aprikoser, kan ikke gjøre noe for å legge til. Rør.
Spredt på formochkam deigen til baking av kaker, et sted i 2/3 av ...
... sende og bakt i ovnen allerede varmet opp til 180 grader i en halv time, ikke mer!!! Når brunet kaker, kan du få dem... Nyt te!
Hvis du liker oppskriften, sette Liker, og ikke glem å abonnere. Support plakat! Fremover vil du finne mange flere kule oppskrifter.