Jeg vil gjerne ha noe til te... La oss lage en deilig råmatkake.
Ingredienser:
1. Mandelmel - 1 ss
2. Moden banan - 2 stk
3. Honning - en tredjedel av et glass
4. Bakken appelsinskall - en tredjedel av en teskje
5. Johannesbrød - 1-2 ts
6. Peanøtter - 1 glass
7. Linolje - 1 dråpe
Forberedelse
Hell peanøtter i en blenderbeholder, tilsett johannesbrød og appelsinskall. Bland alt sammen i omtrent et minutt (peanøttene skal knuses til en fet masse). Vi legger den klissete massen i en dyp kopp.
Separat ble bananen banket med en gaffel (eller blender), helt over med flytende honning, tilsatt i bulk og blandet.
Ha i en lett oljet form (dette kan være en silikonform, en boks med rømme osv.)
Vi setter den i fryseren i et par timer. Vi fikk den, la den stå i 5 minutter og tok kaken vår lett ut av formen. Dryss det med mandelmel og det er ferdig (du kan strø det med selvmalt havremel).
Fordelen med denne søtheten er at den ikke inneholder konserveringsmidler, transfett, kunstig sukker, egg og ikke er varmebehandlet (veldig tilfredsstillende). Etter dette prinsippet kan du lage vegansk påske, påskekaker... Kos deg med te, venner.
Del dine sunne oppskrifter og abonner på kanalen!