I dag, for meg selv jeg har gjort en reell oppdagelse: forvellede masser dumplings uten egg. Det jeg vil si, er dette virkelig den perfekte deigen for dumplings, dumplings, dumplings ...
Hva vil det ta for utarbeidelse av en slik test (en liten del):
Fasetterte 2 kopper mel (250 g)
Par klyper salt
Par spiseskjeer med vegetabilsk olje (solsikke, oliven)
Og 150 ml meget varmt vann (kokende vann)
All ...
Det første trinnet, i en skål, som knar deigen, sile melet, legge til et par klyper av salt, bedre fine. Hvis du ikke gjør det fine salt, det vil si, det er bare stort, det er best å ikke legge til mel og oppløses i kokende vann.
Videre, i midten av å gjøre utsparingen, og utsparingen hell vegetabilsk olje og meget, meget varmt vann. Det vil si før vi tilberede rettene, sile mel, vann er bedre å helle i en liten kasserolle og la det forsiktig koke over middels varme... Og, som legges til veldig varmt vann, er ikke nødvendig hånd rote i deigen, må du røre eller slikkepott eller en skje, eller mer enn noe annet. Men, i 2 minutter, blir temperaturen utholdelig, og du kan kna deigen for hånd.
Deigen blir en fin struktur og varm. Zameshennoe deigen blir satt i en plastpose og fjerne et kjøleskap i ca. 30 minutter.
All... Her er en enkel oppskrift melbolle deig!
Hvis du liker oppskriften, sette Liker, og ikke glem å abonnere. Support plakat! Fremover vil du finne mange flere kule oppskrifter.