Hei, jeg heter Oksana! Jeg er glad for å ønske alle som har sett på siden min velkommen. Tusen takk for at du tok deg tid til å lese oppskriftene mine! Jeg vil være takknemlig for dine kommentarer og abonnementer!
✅👌 Noen ganger skaper uvanlige kombinasjoner av produkter en enestående smak. For eksempel er det få som kombinerer en sild med et eple - og forgjeves!
I dag vil jeg gjøre deg oppmerksom veldig velsmakende og rask salat i ferd med å tilberede, som jeg prøvde for første gang med vennen min, og nå er denne oppskriften på listen over favoritt hurtigsalatene mine.
✨ Søt og sur eplemasse balanserer sildens saltinnhold og gir saft til retten.
✨ Saftig, lys og med en uvanlig pikant smak... En slik salat er ideell for både en hverdagsmeny og en festlig. Men ingen vil sikkert forbli likegyldige!
✨ Og dessuten trenger du ikke koke noe og kutte noe i lang tid for å tilberede denne salaten! Og dette tror jeg utvilsomt vil glede enhver vertinne!
📕Ingredienser for å lage salat: 🥙
Lettsaltet sild - 1 stk.
Grønne epler med sursøt smak - 1-2 stk.
Salat (rød, lilla) løk - 1 stk.
Bønner (hermetisert eller kokt) - 300-350 g
Salt, sort pepper - etter smak
Majones - 2-3 ss. l. (for tanking)
Friske urter - til servering
👨🏻🍳 La oss begynne å lage mat... ⤵️⤵️⤵️
Selvfølgelig er det første vi skal gjøre å kutte en hel kadaver med lettsaltet sild i fileter. Vi fjerner hodet, halen, finnene. Vi renser ut innsiden gjennom snittet i magen. Så tar vi ut ryggen med store bein. Så gjenstår det å bli kvitt de små beinene maksimalt, som silda har mye av. Og du kan gjøre alt mye enklere, bare ta en ferdig filet i en plastkrukke (konserver), og forresten blir det like velsmakende som å bruke lettsaltet sild. Skjær den tynnede silda i tynne skiver.
Ta deretter eplet, skrell det fra kjernen, men la samtidig skallet, kuttes i tynt kom i firhjulinger eller strimler, løk skreller også og skjær i halve ringer eller kvart / ringer.
Vi overfører all tilberedt mat i en stor dyp salatskål. Vi legger til røde eller hvite hermetiske bønner, som jeg vanligvis skyller under rennende kaldt vann før jeg bruker det, og jeg anbefaler deg også. Selv om du også kan bruke vanlige kokte bønner!
Tilsett litt majones, rør og smak!
Hvis det ikke er nok salt og krydder - salt og pepper, bland igjen. La salaten brygge i minst 10 minutter, og server!
Før servering kan salaten drysses med finhakket ferske urter om ønskelig. Det krever ikke å insistere, så du kan prøve det med en gang.
ARKFOTO PÅ SIDEN-> -> -> -> ->
Kok, smak, god appetitt!
˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜˷˷˷˷˷˷˷˷˷˷˜˜˜˜˜˜˜˜˜˜
Hilsen Ocsana!