Når du trenger å ta en rask matbit og det absolutt ikke er tid til matlaging, er oppskrifter på raske salater veldig nyttige. Tyrkisk salat "Piaz" tilberedes veldig raskt, spesielt hvis det allerede er ferdigkokte egg i kjøleskapet. I dette tilfellet kan salaten tilberedes på bare 5 minutter.
Skjær to modne smakfulle tomater i kiler. Til to tomater tar jeg også to egg som jeg også kutter i skiver.
Men faktisk kan du klippe den som du vil, formen på ingrediensene påvirker ikke salatens smak på noen måte.
Til denne salaten bruker jeg rød salatløk. Jeg sylter den ikke, jeg kutter den med fjær. Hele salaten kan samles på en tallerken i porsjoner:
Sett tomatene i en sirkel først, egg på toppen. Jeg satte noen hvite hermetiske bønner og løk i midten.
Tradisjonelt for denne salaten brukes en blanding av sesampasta, vegetabilsk olje og sitronsaft som dressing. Jeg holder ikke sesampasta hjemme, men majones skjer. Derfor bruker jeg litt majones til dressing. Det viser seg ganske bra også.
Her er en så enkel, men veldig velsmakende og tilfredsstillende salat som kan tilberedes på bare 5 minutter.
Ingredienser:
1 boks hermetiske bønner
2 egg
2 tomater
1 liten rødløk
majones til dressing
Takk for oppmerksomheten og abonner på kanalen, det er mange interessante ting fremover! Ikke glem å like det 👍 og del oppskriften med vennene dine!
Vær sunn!